学生実習を受け入れて得たこと
管理栄養士養成施設からの実習生を毎年受け入れています。通常業務をまわしながら、実習生のお世話をすることは大変なこともありますが、どんなメリットがあるのか考えてみました。
・自分の業務を客観的にみる機会になる。
・人に説明することで、自分の業務を見直すことができる。
・人材育成のスキルが上がる。
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まだまだありそうですが、今回受け入れてよかったな~って思ったことは、調理師さんが学生さんに伝えていた言葉が、なるほど~って思ったこと。
『どんなことでも、興味を持ってやってみることと、
得意でない仕事がきたときに、イヤイヤやっててしんどくなってたので、次は
「一回やってみよ~♪」
ていう感じでやってみたいと思います。