看護学生さんの栄養学の授業を担当させていただきました。 今回担当したのは、疾患別の食事療法と栄養指導のところです。 疾患別の食事療法は、看護師国家試験にもよく出るし、興味も持ってもらいたいし、自分の健康管理にも役立ててほしいし･･･、と自らプレ…